Florina

 

Florina est située au Nord de la Macédoine, près de la frontière albanaise et était connue à la fin de l'époque byzantine sous le nom de Chlerina. Sur la colline Agios Panteleimonas (hôtel Xénia), nous avons des vestiges hellénistiques dont les trouvailles les plus anciennes datent du IVe siècle av. J.-C. Nous pouvons y visiter les musée archéologique, byzantin et d'art moderne.

Les spécialités locales sont, en gastronomie, la salade de poivrons frits (piperies) ainsi que d’excellents fruits (pommes) et en manufacture, des couvertures de couleurs variées et des articles en peau de mouton.