1

5. REGISTREREN ALS IMKER BIJ HET FAVV

Wettelijk statuut medewerkers.

Gebaseerd op de wet op de vrijwilligerswerking van 8-06-06 ( laatste wijziging) en van kracht vanaf 1-01-07.

- De statuten van de imkersvereniging ”Naar Meer en Beter” zijn in het staatsblad verschenen op 6 juni 1974 onder het nr 295 , zie ook “Historiek” op onze website.

- De medewerkers van de vereniging ”Naar Meer en Beter” hebben het wettelijk statuut van “Vrijwilliger”.

- Een vrijwilliger in onze vereniging wordt niet vergoed op vaste of forfaitaire basis.

- Bewezen of reële kosten gemaakt in opdracht van de vereniging kunnen wel vergoed worden.

- Werklozen en bruggepensioneerden moeten hun vrijwilligerswerk (eenmalig) mededelen aan de RVA.*

- Arbeidsongeschikten moeten jaarlijks een toelating vragen aan de adviserend geneesheer*

- * : normaal gezien zal toelating verleend worden om als vrijwilliger op te treden.

- Er is een verzekering BA afgesloten voor de mederwerkers van de vereniging.

=================================

HET PRODUCTIEREGISTER

De imker, producent van een voedingsmiddel, moet aan zijn klanten een product verkopen (of weggeven als geschenk) waarvan hij kan garanderen dat dit product volledig aan de wet voldoet in verband met de wettelijke bepaling van honing en geen enkel risico inhoudt inzake de voedselveiligheid voor de gebruiker.

De imker zelf is verantwoordelijk voor het product dat hij verkoopt en hij is dus genoodzaakt alles in het werk te stellen om die voedselveiligheid te verzekeren. Men kan het zo stellen dat men het product honing moet kunnen volgen van bijenkast tot aan de verkoop ervan om bij een eventueel probleem de oorzaak te kunnen achterhalen.

Om die reden zijn het FAVV (Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen), afgevaardigden van de Kon.V.I.B voor Vlaamse zijde en van CARI voor Wallonië een “ Gids van goede bijenteeltpraktijken” aan het voorbereiden die eind Juli-begin Augustus aan alle imkers zal overgemaakt worden. Deze gids is gratis en is een soort handleiding om veilige en gezonde honing te produceren. Onze Vlaamse honing staat nog altijd borg voor een goede kwaliteit.

Deze gids zal vier hoofdstukken bevatten.1. Bij de imker. 2.Werken aan een bijenstand. 3.In het slinger- en honinglokaal. 4.Bijhouden van registers.

Dit laatste zal voor iedereen nieuw zijn en heeft reeds kracht van wet, m.a.w. is nu reeds wettelijk verplicht voor imkers die honing verkopen of zelfs weggeven. Je kan het eenvoudig stellen: van zodra een potje honing de deur uitgaat om niet geconsumeerd te worden door de producent ervan is men onderhevig aan de nieuwe wetgeving.

Het is hier te downloaden: PRODUCTIEREGISTER in pdf formaat.

Nu moet je maar niet denken om met je hobby te stoppen! Het lijkt erger en ingewikkelder dan het in werkelijkheid is. Voor diegenen die nu reeds gebruik maken van kastkaarten of regelmatig aantekeningen maken van het reilen en zeilen van hun volken zal er niet zoveel veranderen want die aantekeningen zullen van pas komen om het productieregister aan te vullen.

Uiteindelijk is het een aansporing voor alle imkers om hun ingrepen bij de bijenvolken nog beter te verzorgen met als enig doel, om nog met een beter product bij je cliënten te komen.

Marco De Pauw

3. BOUWEN VAN EEN BIJENHAL

1. Stedenbouwkundige vergunning nodig?

Indien de volken niet geplaatst worden in een woongebied of in een ermee vergelijkbaar gebied is er geen stedenbouwkundige vergunning nodig.

Bovendien mag de plaatsing niet strijdig zijn met de voorschriften van stedenbouwkundige verordeningen, bouwverordeningen, verkavelingsverordeningen, ruimtelijke uitvoeringsplannen, plannen van aanleg, verkavelingsvergunningen, bouwvergunningen of stedenbouwkundige vergunningen ( Artikel 3, 12° Besl. Vl. Reg 14/04/2004).

Indien de volken geplaatst worden in een woongebied of in een ermee vergelijkbaar gebied of indien er specifieke stedenbouwkundige voorschriften het vereisen is dus wel een stedenbouwkundige vergunning nodig.

Gemeentelijk ambtenaar contacteren voor duidelijkheid ivm mogelijkheden van de geviseerde standplaats.

2. Architect nodig?

Er is geen medewerking van een architect nodig bij het oprichten van bijenstallen.

(artikel 1. 10°Besl. Vl. Reg. 23/05/2003: “De medewerking van een architect is niet verplicht voor de hiernavolgende werken, handelingen of wijzigingen: …

10°

het oprichten van bijenstallen of bijenkorven.

3. Beperkingen aantal volken en of oppervlakte bijenhal

De Vlaamse regering stelt geen voorwaarde ivm het aantal volken noch enige beperking voor de oppervlakte van de bijenstand.

Dit in tegenstelling tot de beperkingen die gelden bij de oprichting van een houten hok voor dieren met een maximale oppervlakte 10 m², kroonlijst maximaal 2.5 meter en nokhoogte maximaal 3 meter (artikel Art 3. 11° a) Besl. Vl. Reg. 14/04/2000).

4. Tijdelijke plaatsing van bijen op drachten

Toelating vragen aan de privé-eigenaar van de grond waar volken worden geplaatst.

Voor “Staatseigendommen” moet er meestal toestemming gevraagd worden aan de bevoegde dienst om de grond te mogen gebruiken.

5. Bepalingen Veldwetboek i.v.m. afstanden, ed.

Geen bijenvolken plaatsen op minder dan 20 m afstand van een woning of van de openbare weg (artikel 88,7° Veldwetboek).

Deze afstand mag verminderd worden tot 10 m indien er een haag of scherm ( dichte beschutting) van ten minste twee meter hoog aanwezig is tussen de bijenvolken en de woning en of openbare weg (artikel 88,7°Veldwetboek).

6. Milieuvergunning nodig?

Er is sinds 1993 geen milieuvergunning meer nodig voor het houden van bijen (Besl. Vl. Reg van 6/2/1991 houdende vaststelling van het Vlaams reglement betreffende de milieuvergunning (VLAREM I) -

Bijlagen 9. dieren 9.1. Bijen (opgeheven B.S., 02/02/1993))

WETGEVING INZAKE ETIKETTERING VOEDINGSWAREN.

Voor de volledige tekst uit het staatsblad: Klikje

In het Belgisch Staatsblad van 19/03/2004 verscheen een nieuw Koninklijk Besluit aangaande honing dat het voorgaande van 28/05/1975 vervangt.

Dit KB bevat een aantal artikels dat onze honing aanbelangt: o.a. wat onder het woord honing verstaan kan worden, de verschillende soorten honing, kenmerken en samenstelling van de honing en de etikettering ervan.

Dit laatste belangt de imkers wel het meest aan.

Honing die na 1/08/2004 verkocht wordt zonder etiket of etiket zonder de voorziene gegevens zal als schadelijk beschouwd worden.

Wat moet nu op dit etiket voorkomen?

Een aanvaardbaar etiket voor honing zou kunnen zijn:

1. naam en adres van de imker of handelaar verplicht

2. naam van het product " honing, honig, ... " verplicht

3. minimaal gewicht “ e” verplicht

4. vervaldatum (max. 2 j. na de oogst) verplicht KB 9/2/90 art. 5

5. lotnummer of gelijkwaardige aanduiding verplicht KB 14/11/03

6. beschikbare energiewaarde in KJ & Kcal per 100 gram facultatief KB 8/1/92 art. 4

7. gehalte aan koolhydraten, eiwitten en vetten in grammen per 100 gram facultatief KB 8/1/92 art. 4

Het K. B. van 13/9/99 inzake etikettering is met de inwerkingtreding van het KB van 19/3/2004 inzake honing vanaf 1/8/2003 van toepassing op honing. (overgangsfase tot 31/7/2004)

Dit is een aanvaardbaar etiket, conform de wetgeving terzake:

Marco De Pauw - Vaartstraat 6 - 9850 Hansbeke

Belgische Honing inh. e 500 gr.

Droog, fris en zorgvuldig gesloten bewaren. Houdbaar tot 1/08/2008-lot 25/07/06 (geoogst 25 juli 2006)

Voedingswaarde: per 100 g Ca 1277 kjoule (304 kcal); Proteinen ca 0,2 g, koolhydraten ca 83 g (facultatief)

Dit KB bevat nog enkele gegevens die minder van belang zijn voor de imker zoals: het vochtgehalte – max. 20%- , toegelaten hoeveelheid niet in water oplosbare stoffen, soortelijke electrische geleidingen, aanwezigheid van vrije zuren, diastase-index en HMF gehalte.